Семейная пара из Магадана запустила круглогодичное производство свежей зелени

Кандидат в мастера спорта по боксу Вячеслав Симинченко бьёт точно и  тяжело. Так и не скажешь, что это с его лёгкой руки на семейной ферме  прорастают все семена. 

Вячеслав Симинченко / фермер: отмерил ровное количество семян на бокс, вот таким лайфхаком пользуюсь, чтобы семочки не попадали в пустое  пространство, ставлю обрезанный бокс и равномерным движением руки рассыпаю  все семена

Будущий горошек, редис, дайкон усаживают в индивидуальную грядку  каждые десять дней. Столько времени хватает семенам, чтобы  превратиться в микрозелень.

Екатерина Гутор / фермер: в одном росточке витаминов больше, чем у взрослого плода, очень легко научить кушать зелень детей, это  мало того, что красиво, вкусно, можно украсить и есть в продаже наборы для  самостоятельного проращивания, детям интересно

Основатель Дмитрий Гутор перепробовал десяток профессий:  тракторист, таксист, старатель, чтобы год назад решить, его занятие – это фермерство. Идею поддержала жена и друг семьи. Сейчас на  нескольких стеллажах выращивают, в прямом и переносном смысле – витамины. Там, где в любой сезон лето, растут двадцать видов культур, это то, что  может попробовать каждый, но эксперименты на семейной ферме продолжаются:  здесь вьётся виноград и уже начинает завязываться арбуз. На мини-ферме только отечественное оборудование и собственные  разработки, например, салат тянется к свету в обычной сантехнической  трубе, от зарубежных поставок бизнес Дмитрия и Екатерины Гутор не  зависит, поэтому сейчас уверенно взяли курс на расширение.

Дмитрий Гутор / фермер: мы также хотим заняться огурцами, помидорами, клубникой, мы рассчитываем на субсидии от государства,  на грант, нужно удобрение, свет, стеллажи, семена

Это позволит увеличить поставки микрозелени прямо с грядки в  магазины Магадана и расширить ассортимент. На семейной ферме Гутор  запустили новый проект. Е.Исаева, Р.Ахметов, Вести – Магадан

Воспоминания о Валентине Цветкове

Воспоминания о Валентине Цветкове

Магаданское землячество “Северное притяжение” планирует провести 18 октября вечер памяти Валентина Цветкова. В этом году 20 лет, как не стало…
Подсветку новому терминалу выберут на Госуслугах

Подсветку новому терминалу выберут на Госуслугах

Жителям Магаданской области предложили выбрать возможную подсветку будущего здания аэровокзала. Опрос запустили на сайте «Госуслуги». На выбор три схемы освещения…
Магаданцы почтили память жертв в ижевской школе № 88

Магаданцы почтили память жертв в ижевской школе № 88

Сегодня в областном центре почтили память жертв в Ижевске. В сквере 60-летия Магадана из лампад составили ангела и число 17…
Мобилизованные по ошибке возвращаются в Магадан

Мобилизованные по ошибке возвращаются в Магадан

Около тридцати магаданцев, мобилизованных ошибочно, вернутся домой в ближайшие дни. Первые прибыли уже сегодня. Большинство из тех, кто возвращается в…