Женщины за конвеером работают быстро, но это не повод беспокоиться за сохранность яиц. Опыт, а птицефабрика в регионе работает более 20 лет, обязывает.
Илона Овчеренко, бригадир птицеводческого участка №1 птицефабрики “Дукчинская”: наша птицефабрика обеспечена упаковочной тарой, фасовочной. Дефицита с этим нет, каждый раз нам привозят. У нас есть специальный склад хранения, где привозится тара. И каждый день завозится. Перебоя у нас с тарой нет, с поставками яйца перебоя нет. Ежедневно яйцо свежее поставляется. *кивает*.
Доля рынка в регионе – 60 процентов. К такому выводу пришли после проведенного экономического исследования. В борьбе за количество выпускаемой продукции и местом на прилавках сотрудники предприятия не забывают о качестве. На конвеере задействовано 6 человек, работа идёт практически беспрерывно. Продукция, которую обрабатывают за день, помещают в двести вот этих коробок. Это больше семидесяти тысяч куриных яиц. В год – 25 миллионов. Объёмы сохранили и в пик коронавируса. В прошлом году в магазины и на рынки области продукция поступала бесперебойно, говорят сотрудники “Дукчинской”. Не собираются отзываться от этого и сейчас.
Николай Зимин, заместитель генерального директора птицефабрики “Дукчинская”: в связи с введёными санкциями мы не ожидаем каких то проблем. Хоть оборудование у нас всё импортное. Оборудование птицеводческое – немецкое, машина вот – итальянская, аппарат, который принтер, штампует яйцо – он амереканский.
Национальная принадлежность оборудования работников не пугает – иностранные станки для рук русского человека податливы, говорят здесь. Сотрудники прошли обучение и справляются с их обслуживанием. Также есть запас запчастей для техники. Игорь Власов, Рустам Ахметов, Дмитрий Баженов, Вести-Магадан.
