Выросло производство рыбной продукции

В России выросло производство рыбной продукции, сообщает  Росстат. За первое полугодие 2022 года в сравнении с  аналогичным периодом прошлого масштаб увеличился на одну  целую три десятых процента, и составил почти 2 миллиона  тонн. В два раза возрос выпуск мороженого мяса рыбы – 40,5 тысяч  тонн. Прибыло и в производстве мороженого филе на 35% — почти до 158 тысяч тонн; консервов – на 5%, около 100 тысяч тонн; лососевой икры – на 16%, 692 тонны. Рост изготовления и  изменения структуры переработки происходит в том числе  благодаря вводу в строй новых рыбоперерабатывающих  предприятий.